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글래드 게시판

제목 메종 글래드 제주, ‘삼다정’ 봄맞이 제주 광어 & 스페셜 딸기 디저트 프로모션 진행
지점 MAISON GLAD JEJU 조회수 285 등록일 2019.03.21
  1. ■ 제주 대표 봄나물인 제주 고사리, 한라산 표고 버섯나물 등을 활용한 봄맞이 프로모션 진행
  2. ■ 지역 사회와의 지속적인 상생을 위한 제주 광어 소비에 동참하는 취지로 신선한 제주 광어회와 개별 제공되는 광어 비스큐 수프, 광어 스테이크 등 스페셜 메뉴 선보여
  3. 딸기 시즌 맞아 신선한 딸기 이용한 머랭 쿠키, 판나코타, 벨벳 케이크 등 다양한 딸기 디저트 선보여 

 

  1.                                                 [사진설명] 메종 글래드 제주의 삼다정 일식 코너
  2.  

경험적 가치를 추구하는 여행객을 위한 풀 서비스 호텔, 메종 글래드 제주의 뷔페 레스토랑 ‘삼다정’ 에서 제주의 봄을 맛볼 수 있는 ‘제주 광어, 삼다정의 봄을 만나다’ 프로모션을 2019년 4월 30일까지 선보인다. 이번 프로모션은 2019년 글래드 호텔앤리조트가 추구하는 방향인 사회 공헌을 실천하고자 어려움을 겪고 있는 제주 광어 양식 어가와의 상생을 도모하기 위해 기획되었다.

 

특히, 2월부터 일식 코너에 광어 초밥을 선보인 것에 이어 3월부터는 본격적으로 제주 대표 봄나물과 제주 광어를 활용한 스페셜 메뉴를 선보일 예정이다. 신선한 제주 광어 요리를 맛볼 수 있는 별도의 스테이션을 마련하여 광어 초밥, 광어회 등의 일식 요리와 더불어 정통 중식 형태의 광어 탕수어, 그리고 고객들에게 개별 제공되는 광어 비스큐 수프와 부드러운 광어 살을 맛볼 수 있는 광어 스테이크 등을 선보임으로써 삼다정을 찾는 고객들의 입맛을 사로잡을 예정이다. 이와 함께 제주 대표 봄나물인 제주 고사리와 한라산 표고 버섯 나물, 새콤 달콤한 제주 봄동 겉절이와 고소한 봄나물 된장찌개 등을 선보이면서 오로지 제주에서만 즐길 수 있는 풍미를 느낄 수 있다.

 

이와 함께, 딸기 시즌을 맞아 디저트 코너에서는 딸기를 활용한 머랭 쿠키, 딸기의 새콤달콤한 맛과 촉촉한 맛이 어우러지는 벨벳 케이크와 무스 케이크, 신선한 제철 딸기를 듬뿍 올린 판나코타, 입 안 가득 부드러운 슈크림의 맛을 느낄 수 있는 딸기슈 등 다양한 종류의 딸기 디저트를 만날 수 있는 스페셜 딸기 디저트 프로모션이 3월까지 진행된다.   

 

글래드 호텔앤리조트 마케팅 관계자는 “최근 가격이 급락하고 있는 제주 광어를 양식하는 어가와의 상생을 위해 삼다정이 광어 소비에 적극 동참하기 위해 삼다정을 찾는 고객들에게 제철 봄나물, 딸기 디저트와 함께 신선한 광어 요리를 소개할 수 있는 기회를 마련하게 되었다.”면서 “삼다정에서만 맛볼 수 있는 제주도의 봄을 만끽하길 바란다.”고 말했다.

[삼다정 제주 광어 프로모션]

기간: 2019년 3월 1일~4월 30일

시간: 런치 11:30~14:30 (토·일 및 공휴일 11:30~13:20 / 13:40~15:20) / 디너 18:00~21:30 (금·토·일 및 공휴일 17:30~19:20 / 19:40~ 22:00)

가격: 런치 50,000원 / 디너 86,000원 (세금 포함)

문의: 메종 글래드 제주 삼다정 레스토랑 064.710.8231

 

 

대림의 호텔 브랜드 ‘글래드’ (GLAD by DAELIM)

‘글래드’는 글래드 여의도, 글래드 마포, 글래드 라이브 강남, 글래드 강남 코엑스센터, 메종 글래드 제주 등 전국에 3천여 객실을 갖춘 대림의 글로벌 디자인 호텔 브랜드다. 독창적이면서 효율적인 공간, 집에 머무르는 듯한 아늑한 객실 등 ‘실용성과 친근함’을 핵심 가치로 고객을 만나고 있다. 글래드 여의도는 서울 최초의 Design Hotels™ 멤버로 선정되어 미적, 건축적 가치를 인정받았다.